Men kan ons specialist in specialisatie noemen, meent de directie, de heren Frans en Frank Delmote van de NV Frank Delmote, in het Oost-Vlaamse Wortegem-Petegem, aan de rand van het beter bekende Waregem.

De naamloze vennootschap groeide uit van het éénmansbedrijf Frans Delmote, die door de strenge EEG-normen genoodzaakt werd een volledig nieuw gebouw neer te zetten, onmiddellijk naast het zusterbedrijf "NV FRANKY". Inmiddels is de zaak uitgegroeid tot een internationaal erkend en gewaardeerd vleesverwerkend bedrijf dat in 2001 een omzet realiseerde van ... euro. Er worden een veertigtal mensen tewerk gesteld die vijf dagen per week in een vierploegenstelsel draaien.

Tachtig procent van de productie wordt geëxporteerd naar voornamelijk Frankrijk, Nederland, Duitsland, Luxemburg en Denemarken. Distributiebedrijven, winkel- en restaurantketens vormen het buitenlands cliënteel.
Wat in België blijft zoekt voornamelijk zijn weg naar de verbruiker via het zuster (en distributie-) bedrijf NV FRANKY, en verder via grossiers, winkelketens en producenten van bereide maaltijden.

NV Frank Delmote beschikt over twee productielijnen: de rauwe zouterij en de kookwaren.
De jongste decennia evolueerde de markt steeds sterker in de richting van de voorversnijding van producten.
Kant-en-klare oplossingen ("convenience") op alle niveaus waren er het gevolg van. Er werd vlot ingespeeld op deze evolutie, het bedrijf werd marktleider in België en verwierf grote naambekendheid op Europees niveau. 

In de strijd naar de internationale kwaliteitserkenning was de NV Frank Delmote een voorloper. Dit blijkt uit de implementatie van de HACCP's, die werden gerealiseerd twee jaar vooraleer de implementatie bij wet verplicht van kracht werd. Een en ander vervolmaakte de structuur en de interne organisatie van ons bedrijf, dat voor alles kwaliteit en smaak hand in hand doet gaan.

| pagina 1 | pagina 2